一年一度的高考就要拉開帷幕了。高考是決定一生的事情，容不得一點(diǎn)馬虎。今天我們就為您推出“高考三天吃什么好？最實(shí)用的食譜...”敬請(qǐng)收藏！

高考期間可以吃什么？

1.維生素B、抗氧化劑、Omega-3脂肪酸和其他健康的脂肪

香蕉、杏仁和天然花生醬中含有維生素B，水果和蔬菜類以及適量的黑巧克力、綠茶可以為人體提供抗氧化劑，金槍魚，三文魚，核桃含有Omega- 3脂肪酸，都可以適量食用。

2.復(fù)合糖（又名合成碳水化合物）

復(fù)合糖（又名合成碳水化合物）要比白砂糖和白面包更有利于長(zhǎng)時(shí)間的持續(xù)體力。不妨試試谷物脆片或全谷類食品像燕麥片，豆類或紅薯以及糙米等食物。

3.益智補(bǔ)腦、提高記憶力的食物

卷心菜：富含維生素B，預(yù)防大腦疲勞。

大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì)，每天食用適量大豆或豆制品，可增強(qiáng)記憶力。

鮮魚：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。

牛奶：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強(qiáng)大腦活力。

蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素等腦細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可增強(qiáng)大腦活力。

木耳：含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，為補(bǔ)腦佳品。

4.抗疲勞的食物

蘑菇：富含維生素D，經(jīng)常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。

胡蘿卜和甜菜：胡蘿卜和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵，而且易于被身體吸收。

姜：無論是制成蜜餞的姜，還是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。

五谷雜糧：比如：蕎麥、玉米、山芋等；可以緩解酸堿平衡失調(diào)、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失，可以防治夏季犯困。

毛豆：毛豆中含有豐富的鉀，夏季可適當(dāng)多吃，比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜，不僅可以緩解倦怠，還能開胃，補(bǔ)充體力。

含鉀食物：新鮮蔬菜中，菌類（如口蘑、鮮蘑等）、豆角、小蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。在水果中，香蕉的鉀含量最高。海產(chǎn)品也是補(bǔ)鉀的重要來源，比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。

高考期間不宜吃什么

1.高考期間不宜吃冷飲雪糕

2.高考期間不宜吃涼拌菜

3.高考期間不宜吃利尿水果

4.高考期間不宜喝咖啡

重點(diǎn)

高考期間食譜安排方案一

1.高考第一天食譜推薦

早餐：牛奶、主食、雞蛋、蘋果

午餐：菠菜粉絲湯、番茄菜花、清蒸小排骨

晚餐：三鮮餡餃子、木耳拌黃瓜、棒子面粥。另外，早中晚還可以喝消暑甜品綠豆湯。

2.高考第二天食譜推薦

早餐：牛奶、全麥面包、煮雞蛋、蔬菜色拉

午餐：米飯、糖醋魚塊、蘑菇炒青菜、魚香肉絲、紫菜蝦皮湯

晚餐：米飯、五彩蝦仁(筍、胡蘿卜、青椒、木耳、蝦皮) 家常豆腐、炒塔菜、胡蘿卜片小排冬瓜湯

3.高考第三天食譜推薦

早餐：饅頭、牛奶(或豆奶、酸奶)、雞蛋1個(gè)、醬黃瓜;水果適量

中餐：米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、家常豆腐、絲瓜湯

晚餐：綠豆粥、蝦皮冬瓜、肉末炒茄子或餃子/面片

重點(diǎn)

高考期間食譜安排方案二

1.高考第一天食譜推薦

早餐：牛奶、雞蛋煎餅、生菜色拉

午餐：米飯、芹菜干絲、蛤蜊蒸蛋羹、紅燒大排、銀芽雞絲

晚餐：米飯、干煎帶魚、木須肉、醬燜茄子、番茄土豆湯

2高考第二天食譜推薦

早餐：蝦皮餛飩、牛奶

午餐：米飯、紅燴土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鳊魚、三鮮豆腐羹

晚餐：米飯、紅燒鴨腿、西蘭花炒肉片、蠔油生菜、番茄蛋湯

3.高考第三天食譜推薦

早餐：菜包子、小米粥、煮雞蛋

午餐：米飯、地三鮮(茄子、土豆、青椒) 糖醋小排、炒基圍蝦

晚餐：三鮮水餃、炒菜筧、油豆腐海帶、榨菜肉絲湯

重點(diǎn)

高考期間食譜安排方案三

1.高考第一天食譜推薦

早餐：花卷、牛奶(或豆奶、酸奶)、煮荷包蛋1個(gè)、水果適量

午餐：米飯、香菇黃花黑木耳肉片、蝦仁炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯

晚餐：小米稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲、西紅柿炒蛋或拉面/面片

2.高考第二天食譜推薦

早餐：玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果適量、鹵五香茶蛋1個(gè)、豆腐乳

中餐：米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、排骨海帶湯

晚餐：小米稀飯、豆沙包、青椒肉絲、蒜泥青菜或拉面/面片

3.高考第三天食譜推薦

早餐：牛奶、皮蛋瘦肉粥、荷包蛋、千層餅

午餐：米飯、八寶辣醬、咖喱土豆雞塊、青菜蝦米、山藥小排湯

晚餐：米飯、豆腐菌菇煲、炸豬排、西蘭花胡蘿卜雞片、炒三條(土豆、刀豆、胡蘿卜)