鵪鶉紋飾始于宋代，流行于明清。宋代戰(zhàn)火頻仍，人民期盼社會安定，過上安居樂業(yè)的日子，這種心理也反映在畫家的作品中。因"鵪"與"安"諧音，使鵪鶉紋成為宋代花鳥畫的流行元素。 

                                                          畫家葉梓湘《安居樂業(yè)》69cm x 69cm
       鵪鶉顏值低，古籍不多載

       我國傳統(tǒng)的鵪鶉文化，有三個方面很突出，一是把鵪鶉當作美味佳肴，二是極富娛樂性的斗鵪鶉，三是在藝術上以"鵪"喻"安"，藝術家們用鵪鶉的形象表達所有與"安"有關的主題，鵪鶉紋因此也變成一種象征意義相對固定的吉祥紋飾。

                                                         畫家葉梓湘《富貴平安圖》69cm x 69cm

       在外形上，鵪鶉很不起眼，不僅身體瘦小，頭細尾短，連羽毛的顏色也稱不上漂亮，那件赤褐色中夾有黃色條紋的羽衣，看上去像打滿補丁，古人用"鶉衣百結(jié)"來形容衣服破爛不堪，實在是夠形象的。  

       也許是因為鵪鶉顏值太低，先秦古籍對它的記載也不多?！渡胶＝?jīng)》中雖然提到"鶉"，但都語焉不詳，并非直接指鵪鶉。其中《西山經(jīng)》稱英山有一種鳥，"其狀如鶉，黃身而赤喙，其名曰肥遺，食之已癘，可以殺蟲"。     

       在《西次三經(jīng)》中，又提到昆侖山有一種鳥，"其名曰鶉鳥，是司帝之百服"。但這種負責管理所有服飾的"鶉鳥"，顯然不可能是衣衫襤褸的鵪鶉，而是鳳凰之屬的神鳥。
       宋徽宗畫鵪鶉，有安享太平之心

       從宋代開始，不起眼的鵪鶉還登上了藝術的殿堂。其突出表現(xiàn)之一，就是鵪鶉的形象多次出現(xiàn)在宋人的花鳥畫上，且鵪鶉在宋人的花鳥畫中已有明確的寓意。畫過鵪鶉的畫家，有宋徽宗崔愨趙昌李安忠等人。前幾年的拍場上出現(xiàn)了一幅宋徽宗的《水仙鵪鶉圖》，此件作品為宋徽宗歲時所繪，鈐有宋徽宗常用的葫蘆形印及"政和"年號。   

                                                                             宋徽宗

        畫中的鵪鶉優(yōu)游自在，水仙枝葉舒展，有靜謐安定祥和的氣象。宋徽宗將鵪鶉與水仙在一起，有何寓意？"鵪"與"安"諧音，表明他有安享太平之心，而水仙有"仙"字，宋徽宗自稱"道君皇帝"，其寓意也就不言而喻了。

                                             

                                                                北宋畫家崔愨《杞實鵪鶉圖冊》

       北宋畫家崔愨繪有《杞實鵪鶉圖冊》，現(xiàn)藏于臺北故宮博物院。畫中繪林野中的某個角落，一株枸杞以及禾草旁，一只鵪鶉正對地上的螻蛄虎視眈眈，作將欲啄食狀。這幅充滿野趣的作品，寓意頗為豐富。禾草即稻禾，禾的果實就是稻穗，而"禾"與"和"諧音，"穗"與"歲"諧音，鵪鶉與禾草的相伴，有"安和""歲歲平安"之意。杞實能延年益壽，"杞"又與"祈"諧音，枸杞與鵪鶉的組合，或有"祈求平安"之意，又有祝福長壽的意味。螻蛄是專吃農(nóng)作物根莖的害蟲，畫中鵪鶉欲啄螻蛄，即含除災厄求平安之意。

       宋代畫家為何喜歡畫鵪鶉？從北宋建立之初開始，宋朝就沒安全過，屢屢受到遼金和西夏的威脅，到北宋末年，宋朝的江山更是岌岌可危。而南宋只能偏居江左，茍且偷安。在這種歷史背景下，人們祈求"安和""安居"的愿望自然十分強烈，宋代的畫家，只是通過繪畫為所有人代言了這種愿望。     

       也許是受到宋代繪畫的影響，在明清時期，鵪鶉紋已成為一種吉祥紋飾，廣泛出現(xiàn)在服飾瓷器玉器家具等器物上，幾乎所有以"安"為主題的藝術品和工藝品，都有鵪鶉形象出現(xiàn)。明清兩代的官服，前后都繡有補子，文官繡禽，武官繡獸。在明代，九品文官的補子圖案是鵪鶉，到了清代，鵪鶉又升了一級，成為八品文官的補子圖案。

                  

       葉梓湘，湖南常德人，畢業(yè)于湖南工藝美術職業(yè)學院，進修于中國藝術研究院，湖南湘夢畫院副院長。多次參加國內(nèi)外各大美術展覽，2006年在湖南長沙舉辦"大美湘江"中國畫作品展；2008年在日本札幌、韓國釜山、蒙古烏蘭巴托、中國哈爾濱四城舉辦中國畫作品東亞巡展；2010年在中國澳門舉辦中國畫作品展；2011年參加中日韓書畫名家聯(lián)展，并獲得優(yōu)秀獎（最高獎）。多幅作品被中外各大美術館、藝術館等機構(gòu)和個人收藏。2009年創(chuàng)作的工筆作品《和和美美》被日本稚內(nèi)機場收藏。