青州臨朐縣,七賢鎮(zhèn)西南;有個小村莊,叫做胡梅澗。
貢生馬益著,乾隆廿二年;寫了一本書,民間廣流傳。
閑來讀幾遍,覺得很好玩;模仿老先生,我也謅一篇。
依照他的韻,順著他的桿;一桿插到底,到底韻不變;
此韻為天仙,天仙韻腳寬;信手就拈來,人稱一溜煙。
都是莊戶呱,而且多方言;歡迎大家看,確實(shí)很新鮮!
一年又一年,農(nóng)民少清閑;春天是關(guān)鍵,打好小算盤。
農(nóng)事很繁雜,一時說不完;假如有遺漏,請您補(bǔ)充全!
如果想養(yǎng)蠶,清明暖蠶簾;拆開襖大襟,蠶種放里邊;
幾天就孵化,拽緊筷子彈;震落白紙上,雞毛掃一團(tuán);
如有貓?zhí)愦螅宛B(yǎng)一席蠶;蒙在被底下,天冷要防寒;
摳來嫩桑芽,剪刀輕輕剪;撒在小蠶上,喂養(yǎng)廿六天;
六天蛻次皮,一次算一眠;還需驅(qū)蒼蠅,更要防鼠患。
待到四眠后,做繭要上山;山是干麥秸,散開豎筐間;
老蠶放進(jìn)去,很快就做繭;只聽沙沙響,三天就做完。
然后擇下來,留種認(rèn)真撿;公的一頭尖,母的兩頭圓。
一樣二十個,用針穿成串;掛在屋墻上,蠶蛾往外鉆;
各自搞對象,情深且浪漫;鋪上一塊布,摘開就產(chǎn)卵。
其它剛化蛹,燙死再曬干;妥善做保管,抽絲待農(nóng)閑!
嘆人不如蠶,自縛定勢繭;外人不去扒,永囚在里邊;
前有兩凡是,后仍堅(jiān)持喊;明知此理屈,卻無革變膽!
種地事當(dāng)先,農(nóng)具需增添;鐵匠釭镢頭,木工鑲鐵锨。
镢頭櫒要硬,不然亂動彈;新锨需擦生,剜地刃不卷。
扁擔(dān)槐木解,抬筐草繩拴;開凍先出糞,打掃雞鴨欄。
抬到大門外,倒碎培墻南;活泥封上頂,發(fā)酵冒青煙!
要換新木車,去找姜文船;祖?zhèn)魇炙嚭?,技術(shù)很精湛。
他侄姜保善,活道就一般;孫輩姜凱軍,更是不湛賢!
車耳用棗木,車軸西山檀;車輻笨槐硬,車輞柞木堅(jiān)。
九輞十八輻,拼楔車輪圓;手搖旋刀旋,車轂上鐵圈;
桐油刷兩遍,能用十幾年。蠟條拉車鞒,車腿最怕偏。
荊條編簍子,緊繺車兩邊;推糞田間送,裝滿再培尖。
車袢鬃毛織,足有四指寬;窄了勒死人,寬的沉甸甸。
捎土來回載,曬干好墊欄;大人推在后,小孩拉在前。
一走一扭腚,額頭直冒汗;吱吱嘎嘎響,驚動四鄰看。
地暄難推進(jìn),扭頭倒一半;順著車轍走,瞪圓兩只眼。
共然二畝地,推了兩三天;隨后去撒糞,干燥揚(yáng)塵煙。
肥效已不大,像把田地騙;想想真不易,汗珠把糧換!
耙要換長齒,犁子安新鑱;縲草搓耕繩,索頭拴橫擔(dān)。
撇繩掛犁把,中間穿鐵環(huán);右拐頓一頓,左拐牽一牽。
大鞭一丈二,耕地搭在肩;喀喇一聲響,牲口猛一竄。
毛驢力氣小,領(lǐng)墑用黑犍;歇歇牛反芻,毛驢就打輾。
亂了牲口套,崴悠一大片;氣得犁把式,蹲著光吸煙!
春天耕豆地,蟄崴經(jīng)常見;提壺拾豆蟲,煎炸做美餐。
耕完趕快耙,春風(fēng)吹就干;一場杏花雨,播種快搶先。
高坡耩蜀秫,洼湖畦稻;旱地播棉花,蔬菜靠水源。
河淤地種苘,上截栽黃菸;蔴田離汪近,漚腌很方便。
耩地套上驢,晃耬甩開肩;轱轆緊跟后,壓實(shí)防落干!
清明剛剛過,植樹還不晚;窗前栽石榴,五月花好看;
秋天滿樹果,一道風(fēng)景線。榆植南墻根,榆錢渡荒年;
洋槐栽街旁,楊樹種路邊;柳樹下汪埃,松柏上嶺山。
笨槐種院中,結(jié)滿槐喇蛋;屋后是春樹,長大解床板。
香椿芽最香,腌好零碎餐;莫食洋槐葉,堿大會腫臉。
栽樹要深埋,風(fēng)刮不動彈;澆透多培土,成活就齊全!
待過幾天后,禾苗滿壟鮮;镢鐮劄谷子,一墩一扎遠(yuǎn)。
蜀秫劄頭苗,動用鋤刃尖;留苗如上糞,單把小的剜。
行間鏊子腿,株距一尺三;稠密不透風(fēng),倒伏就減產(chǎn)。
挑水栽春薯,要過谷雨天;太早苗怕凍,成活不過關(guān)。
小汪栽蓮藕,夏天花好看;池塘養(yǎng)鯉魚,捕撈過新年。
撒上一旋網(wǎng),就逮一二三;大的煮魚湯,小的用油煎。
墻根種絲瓜,蔓爬堂屋檐;南瓜像小狗,臥睡墻頂端!
養(yǎng)豬圖攢糞,養(yǎng)狗能護(hù)院;喂雞雞下蛋,喂貓防鼠患。
養(yǎng)蜂能釀蜜,喂蠶可抽線;鵝愛吃嫩草,鴨喜去水邊;
養(yǎng)花和喂鳥,必須到老年;費(fèi)時又費(fèi)錢,賠本不劃算!
春末天氣暖,陽光也燦爛;一場透地雨,雜草旺似氈。
早晨趁涼快,抓緊耪頭遍;地干肯死草,就怕雨腐天。
鋤掉草還活,拾了撩外邊;要不堆成堆,裝筐往家擔(dān)。
洗凈好喂牛,不用把料摻;不過要注意,吃多會鬧圈。
如果地很濃,小雨又漣漣;就得去薅草,確保苗齊全!
瓜秧怕風(fēng)刮,菸苗防水淹;棉花肯招蜜,土豆虹蟲鉆。
甘藍(lán)引粉蝶,姜芽怕土蠶;蔥韭生地蛆,藏在根須間。
白薯下井子,凍了出黑斑;蘿卜春來糠,白菜過冬爛。
平時都想到,有備才無患;疏忽出紕漏,損失在失算!
遇到天大旱,汪埃吊撅桿;轆轤安井上,打水去抗旱。
假如澆黃瓜,水禁洗衣衫;瓜瓤會變苦,不能再換錢!
春來栽插蔥,秋后畦大蒜;山藥縱深長,蕓豆架上攀。
金針燙了曬,洋蔥自然干;苤藍(lán)辣疙瘩,裝缸咸菜腌。
墻頭秋眉豆,燙熟曬蒲籃;干燥能久藏,隨時可就餐。
小雪起芹菜,裝窖過冬天;噴灑九二零,長放保青鮮。
蔓菁烀豬肉,韭苔炒羊肝;活菜胡蘿卜,海蜇蒜泥拌。
倭瓜老了面,西瓜熟的甜;蘿卜拌臭豆,怕酸多放鹽!
芫荽是香菜,魚羊去腥膻;木耳燉甲魚,蘑菇燒白鱔。
泥鰍臊泥味,實(shí)再難下咽;吃了就反胃,越想越討厭。
芋頭嘗鮮好,白薯過冬甜;吃多會失控,傷胃還作酸。
最愛熱豆腐,切上一大盤;辣椒韭菜花,提味多放鹽。
蘸著大口吃,鮮美勝國宴;辣死不服降,提神又解饞。
記得有一年,聽得瞎胡傳;有人一大意,連舌都吞咽!
要講好酒肴,驢肉蘸細(xì)鹽;芥末拌豬肚,山藥琉璃甜。
肘子紅燒肉,蔥絲拌豬肝;草雞燉山菇,麻辣羊肉丸。
狗肉也不孬,吃上能驅(qū)寒;豬耳鮮黃瓜,卡蒜調(diào)涼拌。
油炒花生米,出鍋放細(xì)鹽;如加排骨煮,又香又細(xì)面。
一般百姓家,都把煎餅攤;大蔥香椿芽,小魚煎餅卷。
也許您不信,都說味道管;如若嚼不碎,可把豆汁蘸。
茼蒿豆沫湯,老人最喜歡;辣椒咸菜棒,切上一小盤;
泡上倆煎餅,喝它三四碗;吃完摸摸肚,撐得剔溜圓!
散酒一樣喝,莫要成箱搬;好看不實(shí)惠,包裝浪費(fèi)錢!
小滿后幾天,麥子黃了尖;雨后趁潮乎,快把花生點(diǎn);
拿上窄鐵锨,順著麥壟剜;小孩手端種,三到四粒安;
埋好躁一下,天旱不落干;待到割麥時,苗就已出全!
眼看要割麥,雞蛋腌一罎;扳倒老茶樹,攦?nèi)~燙晾干。
莫用太陽曬,曬了味道憨;會有日頭氣,喝著不舒坦!
到了麥?zhǔn)屑儋I兩把鐮;嶧城磨石好,捎帶磨鐮罐。
簸箕要扎壯,箢子壓不扁;挱筢柿木好,揚(yáng)場用木锨。
口袋棉線織,鞠繩亂麻纏;蠟叉生本地,掃帚產(chǎn)江南。
葦笠遮烈日,蓑衣防雨天;截塊搭肩布,當(dāng)做褂子穿。
稱斤豇豆螃,大頭鲓齁咸;黃花魚味美,最香是白鰱。
鱗魛魚不錯,大個像扁擔(dān);剁上兩轱輪,油鍋烹炸煎。
打上兩瓶酒,買下半罎鹽;如若置辦齊,就得不少錢。
日子將就過,不是鬧著玩;饑荒拉多了,你用什么還!
首先把場整,耪完耬兩遍;臨黑潤好水,明晨早來揞。
撒上陳麥糠,拉著碌碡轉(zhuǎn);直到壓光滑,掃凈再曬干!
逛逛多處叫,麥田金浪翻;一看就知道,又是豐收年。
吃完晚上飯,磨快幾把鐮;雞叫就起床,氣勢如臨戰(zhàn)。
畦長半里路,寬數(shù)兩步半;等到出太陽,割到地中間。
滿身皆麥疸,吐出是黑痰;身上淌虛汗,嗓子直冒煙。
難說什么味,腰疼腿又酸;看看還很遠(yuǎn),咬緊牙關(guān)干。
爭撕奪麥時,人人都紅眼;如若一丟松,損失就很慘。
時到晌午天,太陽火一般;麥捆墊上腰,歇歇真舒坦!
待等割完后,套車運(yùn)場邊;驢騾拉偏套,黑犍大駕轅。
一車?yán)瓋啥?,幾趟就運(yùn)完;連夜鍘麥個,麥穗堆成山。
高麥留幾捆,鑿莛草帽編;也可捝麥桔,下雨閑打苫。
今天太陽大,趕快把場攤;為了干得快,勤用蠟叉翻。
套上老黃牛,碌碡拴二三;瓢子張牛尿,筐頭接糞便。
牛老步子慢,曬得焉悠焉;為了防打盹,打著呵嘮轉(zhuǎn)。
呵嘮很好聽,悠揚(yáng)又婉轉(zhuǎn);現(xiàn)在還記得,以后會失傳!
要想能碾透,要翻兩三遍;挱筢起穰子,推板堆成尖。
趁著晚風(fēng)好,揚(yáng)場甩上天;掠去麥殼啦,裝進(jìn)袋里邊。
天好還得曬,防止生蟲眼;熱麥涼蜀黍,入庫要焦干!
場還沒打完,天熱烏云翻;咔嚓一個雷,大雨落平川。
小汪向外漾,大塘也要滿;烏云裂條縫,日照鑲金邊。
東邊靄未散,西方彩虹彎;扛锨看看地,望望黏不黏。
麥茬耩大豆,必須搶時間;因?yàn)榈爻睗?,播種需要淺。
豆地帶芝麻,摻土撒上邊;拉筢抹豆壟,是怕埋不嚴(yán)!
為了滅草荒,蜀秫秳里鉆;黎明去耪草,不然會熱憨!
每當(dāng)雨過后,地瓜秧要翻;不翻就扎根,影響創(chuàng)高產(chǎn);
桿子可把粗,小頭砍個尖;挑起猛使勁,一邁三溝遠(yuǎn)。
翻完地瓜秧,豆地要查看;菟絲危害大,細(xì)心找一遍。
消滅在萌芽,莫讓它蔓延;若任其發(fā)展,必定會絕產(chǎn)!
天黑才收工,家務(wù)接著干。水缸已見底,趕快把水擔(dān)。
挑上倆罐子,井繩提手間;拐過仨胡同,離家不算遠(yuǎn)。
井深一丈二,摸黑憑手感;挑了兩三趟,水缸才半滿。
小豬餓得叫,不停呼嗵圈;鵝鴨在池塘,也還需去攆。
驢拴大門外,還沒往家牽;牛也急歸欄,圍著樁橛轉(zhuǎn)。
黑豆已泡開,料磨拐得歡;麥穰撕兩筐,鍘碎堆墻邊。
扒上兩篩子,槽內(nèi)把料摻;豆沫向上潑,料叉不停翻。
拌均牛愛吃,撐得肚子尖;接著再泡豆,預(yù)備喂明天。
驢愛吃稈草,豆餅放一點(diǎn);如果沒有餅,麥麩也喜歡。
提筲去喂豬,撲騰滿槽邊;不停打嗚嘍,可能食已酸。
待到忙活完,這才吃晚飯。小狗還沒喂,圍著大人轉(zhuǎn);
瞪著兩只眼,瞅著你的臉;畜生通人性,確實(shí)乖可憐;
倒上刷鍋水,再把谷糠摻;一氣吃干凈,還把盆子舔!
家什拾掇好,去把大門閂;月亮上東墻,已到二更半。
洗腳去睡覺,打個麻拉眼;雞叫又起床,重復(fù)前一天!
昨日在農(nóng)田,雨激感風(fēng)寒;頭疼腦發(fā)燒,無力渾身酸;
紫蘇折一枝,沙壺加水煎;喝上一碗半,蒙被淌大汗;
淌汗必淌透,淌透人復(fù)原;不用看醫(yī)生,免得多花錢!
六月谷秀穗,莊稼都耪完;找個樹蔭涼,約人下一盤。
姑娘納鞋底,媳婦做針線;男孩一大伙,戲水池塘邊。
鋪下小躺席,趄倒吸袋煙;蚧蟉樹上叫,小燕高空翻。
荷花滿塘開,蜻蜓把水點(diǎn);螞蟻排著隊(duì),爬上樹頂端;
做個南柯夢,當(dāng)回駙馬官;累后享清閑,勝似活神仙!
入伏割縲草,理順放場邊;曬干梁上擱,打繩待農(nóng)閑!
盛夏多雨天,雨后蘑菇撿;雖然很好吃,注意有危險(xiǎn);
萬一中了毒,自配解毒散;甘草金銀花,各稱一兩半;
綠豆一茶杯,同放沙壺煎;濾汁喝兩碗,出汗保平安!
拔來小細(xì)苘,學(xué)把筑籠編;捉來叫乖子,裝進(jìn)掛屋檐;
只要不缺食,能活到冷天;吱吱嘎嘎叫,樂奏農(nóng)家歡!
還有事要辦,是把親戚串;饃饃一箢子,豬肉二斤半。
洗臉刮胡子,鼻毛細(xì)細(xì)剪;換掉褲劄子,借個新褂穿。
兒子穿上鞋,閨女梳小辮;找出胭脂盒,腮上點(diǎn)紅點(diǎn)。
沒有二把車,就把毛驢牽;走到大街口,讓它打個輾;
掃去身上土,墊上口袋片;老婆橫著坐,省得覺著寬;
再說也干凈,驢毛撈不沾;不怕大人看,就怕小孩喊!
小孩頭里牽,大人后面趕;全家都出動,老少皆喜歡。
看看岳父母,坐下吃頓飯;喝上兩杯酒,像個傻瓜蛋。
不懂風(fēng)雅頌,不知地球轉(zhuǎn);說些家常話,無非柴米鹽。
難得小孩胖,老人也康??;肚子能吃飽,身上也穿暖。
收入雖不多,只求都平安;相互作囑咐,敬請心放寬!
聘請孩他舅,幫忙割蓼藍(lán);漚上兩大缸,認(rèn)真學(xué)打靛。
送到染坊里,染匠很喜歡;因?yàn)橘|(zhì)量好,賣個好價錢!
蠶絲還得抽,裝上兩大箢;挑著到外村,找人去抽線;
到了師傅家,過秤第一關(guān);然后講好價,倒在鍋里邊;
抓上一把鹽,放進(jìn)兩匙堿;接著就燒火,開鍋翻幾翻;
撮出繭線頭,腳蹬大框轉(zhuǎn);不多一會兒,蠶絲就抽完;
撈出繭蛹子,回家用油煎;喝酒是好肴,一頓豐盛餐。
一抱絲朗頭,擇凈當(dāng)絲棉;用來做襖套,能穿好多年!
立秋抽葛條,盤好再曬干。賣給箢子匠,多少能換錢!
白菜剛團(tuán)秳,蘿卜才倆瓣;三天沒去望,蟲害就泛濫;
采回空條葉,曬干再細(xì)碾;早晨趁潮乎,防治撒葉面!
七月高粱紅,推車早去砍;要想茬子平,就用小镢鐮。
帶著刎刀子,砍倒把穗刋;莛子穿蓋頂,家用很方便;
劈蔑編涼席,鋪著很舒坦;還有蜀秫撓,綁扎刷鍋碗。
秫秸用處大,撿挑直立桿;扒去秫秸褲,可以把箔穿;
也可劈蔑子,能把粗席編;正鋪能睡覺,反鋪可養(yǎng)蠶。
黍稷秳不高,生來脖就彎;黍子因?yàn)轲?,可以包糖圓。
稷子黃燦燦,用來蒸發(fā)團(tuán);穗秸扎笤帚,好使又好看。
鐮刀割谷子,要穿長袖衫;谷葉像木銼,刺撓惹人煩。
刋下谷穗子,圍圓碌碡顛;稈草好喂驢,認(rèn)真做保管!
苘麻都成熟,日照亂冒煙;割后根垛齊,抽頭分長短。
把稍都鍘去,捆好下水腌;木樁做固定,挖泥壓上邊。
從此不要動,漚上七八天;待等發(fā)酵好,方可撈上岸。
苘需趁濕扒,洗白快曬干;麻要連桿晾,成柬往家搬!
蔴頭氣味大,創(chuàng)傷易感染;如發(fā)破傷風(fēng),那就更危險(xiǎn)。
特征是紅腫,傷口往下陷;身上發(fā)高燒,咬牙瞪白眼。
草方治大病,醫(yī)院說已晚??硜肀炕敝?,截?cái)嘀洗u;
中間加柴燒,淌水張上碗;異性童男女,指甲頭發(fā)剪;
找來七個人,每人剪一點(diǎn);簸箕舊蔴線,再取七小段;
全都燒成灰,碾細(xì)往里摻;香油二兩半,攪均火上煎;
開水送服后,蒙被淌大汗;汗后即痊愈,拽回鬼門關(guān)!
大豆上黃色,就得快開鐮;不然豆角炸,滿地粒子圓。
地瓜也該刨,就地切成片;撒開擺弄好,三天就曬干!
花生已成熟,要收七八天;當(dāng)場摘干凈,曬了一大攤。
假如運(yùn)不迭,夜里要去看;地頭沒有屋,搭個秫秸荃。
鋪上苫子席,被子圍上肩;掏出鋼火鐮,摁上一袋菸。
噌楞一聲響,打火把柴點(diǎn);驅(qū)潮又取暖,還給人壯膽。
最好領(lǐng)著狗,趴在人身邊;有賊它就咬,不用人驅(qū)趕。
鶚郎哞子叫,能聽五里遠(yuǎn);耕夫鳥飛過,像人把牛喊;
瞎抓長嘴雀,愛吃處溜遄;黃昏低飛鳴,尋找伙伴眠。
促織小聲唱,美妙勝管弦。還有草蟈蟈,又把琵琶彈。
一場交響樂,齊奏天地間;靜夜聽天籟,脫俗又超凡。
低頭霧茫茫,抬眼星燦爛;人累睡覺香,一會就打鼾。
安心做美夢,不用把心擔(dān);待到東方亮,還得接著干!
大雁向南飛,鶿鷺高空旋。樹葉片片落,秋風(fēng)吹送寒。
秋去冬要來,窮人嚇破膽。一天冷一天,常常怨衣單。
彈棉快紡線,準(zhǔn)備把布牽;點(diǎn)燈掠篗子,手搖紡車轉(zhuǎn);
經(jīng)線要刷糨,扽緊框上纏;緯穗先做好,用時梭里安;
上機(jī)去織布,手腳不得閑;腳蹬經(jīng)線分,手拉飛梭竄;
嘰嘚嘎嘚響,忙活兩三天;織成一鉤布,不過丈二三;
染后做衣服,頂多兩三件;雖是粗布揦,卻也能擋寒!
假如還不夠,賣糧截布穿;閨女喜歡紅,兒子偏愛藍(lán)。
老婆一身青,干活講承沾;首飾買假貨,又大又好看。
鋁條當(dāng)銀簪,銅絲做耳環(huán);電鍍鐵手鐲,琉璃珠子鏈。
不怕盜賊偷,丟失不疼錢;越想越有理,越算越劃算。
自己已沒錢,繼續(xù)著破爛;圍脖有窟窿,帽子露著棉。
滿身盡補(bǔ)丁,鞋破襪子綻。難得不挨凍,不求多好看!
板栗裂嘴掉,柿子掛枝尖;核桃也該打,山楂紅艷艷。
看那黑棗樹,結(jié)成干飯蛋;小鳥成群啄,喜鵲也來嘇;
有時打空戰(zhàn),景象很壯觀;農(nóng)忙顧不上,糟蹋是自然。
花生剛?cè)雮},地瓜沒刨完;待到秋分過,又要種麥田。
早晨摘豇豆,上午割黃菸;下午送上糞,菜地接著翻;
調(diào)畦種菠菜,勾溝插上蒜;萵苣澆水栽,苫草防冬干。
挖個地窨子,花盆往里搬;老本保存好,蓄芳待來年!
直到重陽節(jié),基本收拾完;搬出賬本算,不禁人心寒;
二一添作五,七一下加三;糧食不夠用,還需把糠摻!
臘月該嫁女,準(zhǔn)備要提前;請來倆木匠,技高正當(dāng)年。
晚上雖不住,一天三頓飯;白菜爊豆腐,辣椒炒雞蛋;
鮳魚豆油煎,咸菜芝麻鹽;糊涂地瓜干,煎餅蕎麥面;
從來不打酒,匠人也情愿;飯量都很大,狼吞老虎咽。
那時都很窮,只為混頓飯。工錢非常少,管吃他就干!
錛鑿斧鋸銼,家什帶齊全;先殺梧桐樹,砍柞再截短;
笨槐兩轱輪,秋木三四段;樹皮扒干凈,墨斗吊準(zhǔn)線;
摽緊拉大鋸,分別解成板;解完太陽曬,支炕再熥干;
不然會變形,瓦鼓翹偏彎。刨平拼好縫,鰾比水膠黏。
做個大木柜,全是梧桐板;一張抽屜桌,秋木做桌面;
馬杌使笨槐,都夸卯榫嚴(yán);舉起捝三捝,保證樣不變!
嫁妝就這些,總共才三件;鄰居都來看;親戚也稱贊;
齊夸陪送好,都說不簡單。染上大紅色,錚亮真美觀!
忙活半個月,總算都做完;拾掇要走人,封禮兩萬元!
被面忙去染,棉花快去彈;又請表姨姑,忙嫁做針線。
被褥功夫小,花鞋費(fèi)時間;繡上小桃花,象征到春天;
再繡佛手果,寓意福壽全。一對藍(lán)頭枕,長約二尺半;
兩頭都繡花,概括更全面;牛郎鵲橋會,洞賓戲牡丹;
麒麟來送子,登科中狀元??凑l有造詣,各自顯手段。
讓人多遐想,美好且浪漫;誰見誰都夸,意味很深遠(yuǎn)!
被面大紅色,本是粗布染;雖然不多厚,但都用新棉。
褥子非常窄,頂多二尺寬;穿好栗子棗,縫在四周邊。
搭在桌子上,讓人來圍觀。再買臉盆燈,茶壺和茶碗;
香皂需兩塊,鏡子要一面;還有胭脂粉,梳篦各兩件。
紅紙剪上花,樣樣貼上邊;裝進(jìn)食盒內(nèi),二人抬上肩。
染好紅綠麩,堆在四角盤;處處都撒上,幸福過百年。
晚上裝好柜,親人都放錢;鞋襪不少雙,衣褲好幾件;
四個壓柜饃,八包細(xì)糕點(diǎn);蓋好再上鎖,外人撈不看!
全都準(zhǔn)備好,吉日在明天。親家下催裝,濟(jì)早不濟(jì)晚;
禮品裝食盒,大鵝放上邊;鵝脖系紅綾,進(jìn)村就叫喚。
內(nèi)裝八色禮,樣樣有清單;鯉魚要一對,豬肉紅苘拴;
炒米有兩封,匣中是糕點(diǎn);山藥一捆子,粉皮十來片。
鵝也算一色,湊齊是掛面。其它小物件,樣多記不全;
襪卡鞋拔子,銀鐲和耳環(huán);香皂胭脂粉,頭繩網(wǎng)子簪;
圍巾紅帶子,包袱花襯衫;一塊大毛巾,包的是洋錢;
皆都日用品,要雙不要單!趕快照應(yīng)客,擺上六個碗。
吃的白饃饃,喝的葉子面。吃完送客走,鼓樂到門前;
提前一天到,晚上把轎暖;藝人來六位,造詣都不淺。
照應(yīng)吃過飯,上茶又上菸;茶是黃山芽,菸是北山菸。
鄰居湊熱鬧,坐了一整院;火盆生著火,開始把戲點(diǎn)。
趕忙順樂器,領(lǐng)班掌鼓板;梆子地上插,板胡定準(zhǔn)弦;
嗚嘍哇安哨,壺笙上齊管;開始打吵臺,鑼鼓鬧喧天。
一個四錘頭,接著懶身翻;隨后緊急風(fēng),再敲鳳頭點(diǎn)。
長流水過后,角色始叫板;先演對花槍,再唱虎牢關(guān);
老生嗓渾厚,坤腔韻美甜。馬號帶軍歌,梁祝走下山。
吹完鳥朝鳳,再奏指路仙。笛子聲高揚(yáng),琵琶落玉盤。
琴彈步步高,二胡拉二泉;嗩吶吹婚曲,簫聲傳得遠(yuǎn)。
樂到大半夜,人還不愿散;確實(shí)已很晚,只得好言勸!
吉日天剛亮,全家忙得歡;蘿卜豆腐條,燒鍋疙瘩面;
每人喝兩碗,也算打打尖。然后各忙活,恐后齊爭先。
壯漢去抬柜,壓得扁擔(dān)彎;桌子就輕些,被褥垛上邊;
小孩扛馬杌,累了換換肩;食盒屬租賃,誰抬不用管。
花轎來得早,時間不能耽;還有二三轎,拖到晌午天。
新人快上頭,吹奏鼓樂喧;說是迎喜神,必須面向南。
梳頭握上纂,纂外別銀簪;臉上搽官粉,腮上胭脂點(diǎn)。
手戴大銀鐲,佩掛長耳環(huán);穿上棗紅襖,霞帔披上肩。
圍上叮當(dāng)裙,花鞋二足穿;戴上蓮花冠,美貌勝天仙!
督促快上轎,揣上紅雞蛋;手提花毛巾,頂上紅頭絹。
四人把轎抬,一走一活搧。嫁妝頭里走,客人隨后邊。
嗩吶使勁吹,鄰里齊來觀。父母送村頭,越走人越遠(yuǎn)。
遇石貼青龍,逢橋放火鞭;過廟燒刀紙,穿街鼓樂喧。
旦辭爺娘去,暮宿夫身邊;三天就回門,不必淚漣漣。
從此乾坤定,一步到成年;離開舊門第,走進(jìn)新家園!
結(jié)婚要生育,生女也生男;雖說都一樣,最好兩雙全;
時光過得快,臘月已過半;大雪培門下,祥瑞降人間;
千山皆披素,萬壑流水?dāng)?;零下十二度,夜長天又寒。
貓冬把蔴扒,說唱岳飛傳;鄰居湊熱鬧,幫忙渡冬閑!
喝了臘八粥,馬上要過年;趁貴把豬賣,年關(guān)正用錢。
村東有屠戶,讓他來看看;經(jīng)紀(jì)摸摸嘎,爭講老半天;
價格說好后,接著把錢點(diǎn);隨后趕了去,捆綁抬上案;
照頭一棍子,砸得氣不喘;一刀沏進(jìn)去,血水往外竄;
張上陶瓷盆,少放水和鹽;邊張邊攪拌,浸后往家端;
豬料紅豆腐,辣椒炒就餐。把豬放完血,梃杖梃一番;
梃后就吹氣,勤用把棍顛;越吹豬越胖,四個爪朝天。
死豬不怕燙,抬放鍋里邊;燒火刮黑毛,紗白真好看。
下貨留一套,回家洗幾遍;多放八角茴,煮得浪頭翻。
切碎再回鍋,添加醬油鹽;豆蔻和砂仁,蔥姜花椒面;
桂皮和香葉,都要放一點(diǎn);裝盆冷成凍,吃飯挖一碗。
端到飯桌上,全家坐一圈;捯來大口吃,確實(shí)很解饞!
年近要祭祖,選在立春前;無非雞魚肉,置辦九個碗;
不過皆菜頭,下用蔬菜楦;說是碗不少,其實(shí)不值錢。
筷子拿七雙,酒杯帶五盞;黃表紙三刀,炮炡一大盤;
金銀錁一對,土產(chǎn)香一管;無酒水代替,心到神自安。
裝進(jìn)食盒內(nèi),抬到祖墳前;供桌石上擺,雞東魚西邊;
燒香放鞭炮,認(rèn)真且誠虔;不停做禱告,請祖來聚餐。
潑拈再磕頭,全當(dāng)真事辦;拾掇回家后,兒女笑燈前!
臘月二十三,辭灶在夜間;糖瓜不能少,其余是糕點(diǎn);
兩張?jiān)钔鯛?,一張墻上沾;取過另一張,焚燒送上天;
上天言好事,別把壞事傳;回宮降吉祥,保佑全家安!
淘麥快曬干,套驢磨白面;初一吃餃子,風(fēng)俗永不變。
黍稷上碾壓,籮子籮幾遍。黍面蒸年糕,大棗包里邊。
饃饃豌豆餭,糖夾帶棗山;稷面摻薯塊,是蒸黃發(fā)團(tuán)。
煎餅烙半盆,預(yù)備家常飯;唯有渣勾窩,味道不湛賢!
黃豆做豆腐,一箱需做滿;黑豆生豆芽,筐子要冒尖!
臘月二十六,必須把集趕;推上小木車,裝了一腰錢;
一不看馬戲,二不觀洋片;所有過年貨,全都要置辦:
香燭紙鉑錁,雞魚肉蛋鹽;半斤蝦皮子,四兩海蜇片;
兩捧山花椒,一包五香面;香油別多打,酸醋裝滿壇。
金針北山蘑,竹筍木耳干;白菜蘿卜蔥,芫荽生姜蒜;
一個蒜臼子,兩套盆子碗;調(diào)羹醋淺子,盤碟杯盅盞;
竹筷小板凳,刷帚柳木板;笊籬小鱉蓋,篩子竹提籃。
短把切菜刀,長柄戧鍋鏟;漏勺撈餃子,砂鍋八寶飯。
剁刀好川樹,斧頭劈柴瓣;鐵壺燎開水,火筷捯木炭。
紙花插六朵,頭繩三尺半;鞭炮五六掛,一沓過門簽。
再買對子紙,回家寫春聯(lián);斗柄又回寅,春色滿人間。
四季春作首,五福壽為先。柵欄雞成群,倉廩糧冒尖。
六畜皆興旺,肥豬長滿圈。讀盡天下書,立志做圣賢。
勤勞慶有余,忠厚傳家遠(yuǎn)。長幅貼門框,橫批帶花簮。
門神貼整齊,對稱才好看;秦瓊手握锏,尉遲舉雙鞭。
倒福垃圾桶,床頭貼平安;酉字幾十張,各處都貼遍。
出門就見喜,影壁春滿院;都是過年話,聽著心里甜!
還有紅燈籠,高掛門樓邊;風(fēng)吹亂拽悠,顯得更美觀!
除夕要早起,大掃除一遍;垃圾全扒走,豆秸熰狼煙;
院子內(nèi)一堆,大門外一攤!撈好跟年飯,雜糧五色全;
擺好天地桌,每處盛三碗;每碗三個棗,竹葉插上邊。
香爐香三炷,黃表燒紙錢;磕上幾個頭,也算敬了天!
還有香爐牌,高掛門兩邊;門口攔門棍,粗大也不短;
抱來芝麻秸,活撒一整院;石碓放麥麩,磨眼插竹竿。
糖塊一小碟,花生半竹籃;西瓜南瓜籽,炒好瓢子端!
屋掛中堂軸,邊幅配詩聯(lián);放正八仙桌,五經(jīng)垛上邊;
紙張筆墨硯,文房四寶全;頗具書香味,耕讀傳家遠(yuǎn);
左右太師椅,擺設(shè)甚莊嚴(yán);雖然都破舊,斯文也長臉!
殺雞下鍋煮,鴨飵要砸粘;牛肉剁丸子,燒水做清汆。
熬糝放胡椒,油條加堿礬;蔥蘸臭豆腐,醬油松花蛋。
大蔥蘿卜絲,芫荽調(diào)三鮮;千張鹽味淡,豆豉就齁咸。
調(diào)烙雞蛋皮,包肉制卷煎;豬肉烹紅燒,羊肉火鍋涮。
素餡用白菜,剁碎水濾干;粉條和豆腐,放油一起拌。
活面包餃子,最后捏糖圓;簸箕柳條筐,全部要放滿。
剪子切菜刀,包紙纏上線。忙活一整天,才吃除夕飯。
喝上兩杯酒,天旋地也轉(zhuǎn);精神很興奮,如夢又如幻;
看狗倆尾巴,瞅人四只眼;人在陶醉中,忘掉世間煩。
蠟燭明晃晃,滿屋金燦燦;焚香請財(cái)神,闔家笑開顏;
大人嗑瓜子,小孩吃糖蛋;烤火辭舊歲,品茶迎新年!
洗漱去睡覺,已到三更天。抹過半夜后,鞭炮響不斷。
雞叫又得起,桃條水洗臉;找出新衣裳,穿在最外邊;
女孩頭戴花,腮上胭脂點(diǎn);男孩不愛俊,就侯舊長衫。
拿出小毛票,開點(diǎn)壓歲錢。初一要吃素,鍋臺禁放碗。
燒香下餃子,發(fā)紙?jiān)倬刺?!不必多贅言,趕快去拜年;
先給父母拜,磕頭如搗蒜;邊磕邊祝福,永遠(yuǎn)??到?;
本家諸長輩,全都拜一遍;見到同輩人,作揖做祝愿!
春去春又來,一晃又一年;光陰如穿梭,人生須盡歡!